Agricultura sostenible y rentable
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Soluciones para la Agricultura Ecológica, Biodinámica y Convencional
Hacemos que la agricultura ecológica sea productiva y rentable y te ayudamos en la solución de problemas y te acompañamos en la consecución de objetivos de producción.
Diseño y Aplicación
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La Rentabilidad de una finca se puede diseñar
Con sencillas estrategias puedes hacer que tu finca sea más resistente y reducir tu consumo de agua hasta en un 60%
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Tu producción ecológica en las mejores manos
Plantaciones llave
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José Rodriguez
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Preguntas frecuentes
La agricultura sostenible es una agricultura que para producir tiene el menor impacto económico y ecológico posible.
Para ser sostenible la agricultura debe de ser necesariamente rentable para el agricultor y para el agrosistema (Finca) dónde se lleva a cabo.
La agricultura industrial convencional no cumple los parámetros para ser sostenible, ya que es una agricultura de extracción, basada en la explotación del suelo como un sustrato inerte, donde se van colocando minerales de síntesis química. Estas practicas agotan la materia orgánica de los suelos y matan a la microbiología nativa, que son la base de la fertilidad natural del suelo.
Para conseguir la sostenibilidad agrícola se debe empezar a trabajar por recuperar la fertilidad natural del suelo, que es el mayor capital de tu proyecto agrícola.
Hay diferentes escuelas de agricultura que persiguen la sostenibilidad y la fomentan con sus practicas un cultivo sostenible de frutas y verduras.
Estas son algunas de las principales escuelas que hacen producción agrícola sostenible:
- Holohomeopatia
- Agricultura Regenerativa
- Agricultura Natural
- Agricultura Orgánica
- Agricultura Sintrópica
- Permacultura Agricultura
- Agricultura Biodinámica
En Ecolución no somos sectarios y no nos centramos en una sola escuela por que según nuestra experiencia hay filosofías de trabajo e innovaciones tecnológicas muy interesantes que aprender en cada una de ellas. Por eso nos gusta decir que hacemos agricultura fusión.
El suelo es el principal motor de cualquier proyecto agrícola, en la agricultura convencional se lo ha maltratado bajo la creencia de que tan solo era el sustrato que mantenía las raíces.
El suelo es un organismo vivo, formado por millones de millones de microrganismos, materia orgánica donde estos viven y de la que se alimentan y minerales que los micros solubilizan para dárselos a las plantas a cambio de azucares.
El suelo debe de ser el protagonista en la agricultura ecológica, orgánica, o cualquiera que pretenda ser sostenible y rentable. Por que con un suelo muerto, es imposible producir alimentos de forma biológica y rentable.
El fruto de trabajar para revivir el suelo y adoptar unas técnicas de manejo sostenible del suelo, dan su recompensa a los 3 o 5 años, cuando se arranca la fertilidad natural y disminuye la necesidad del aporte de insumos externos.
ualquier técnica que esté destinada a garantizar la producción, al mismo tiempo que mejora el suelo o el agrosistema es sostenible. La sostenibilidad en la agricultura es cuestión de poner en el suelo por lo menos lo que vas a sacar, siempre intentando dejar más de lo que sacamos.
En la primera fase de la transición a la agricultura sostenible, dependiendo del estado de tu suelo, y sobre todo de sus índices de materia orgánica y microbiología. Las practicas a llevar a cabo serán más regenerativas, por lo que para combinar la agricultura intensiva con la regeneración del suelo es necesario mantener la incorporación de insumos externos con las practicas regenerativas hasta que se active la fertilidad natural.
Las 2 principales técnicas de manejo agrícola sostenibles son:
Las cubiertas vegetales son una de las principales herramientas de la agricultura sostenible, ayudan a mantener el equilibro de humedad y temperatura, reduciendo el consumo de agua. Y son la mejor fuente de materia orgánica y la más económica, por que piénsalo por un momento; Si consigues unos 4 kg de materia seca por hectárea, que es algo alcanzable. Puedes obtener 40.000 kg de materia orgánica para tu finca, por un precio muy reducido.
Siempre es muy interesante hacer las cubiertas o los abonos de varias especies, ya que en la interacción de las raices ocurren procesos de alquimia, que ni la ciencia puede explicar. Por poner una planta determinada, puede aparecer Zinc por ejemplo, en un suelo dónde no lo había, y así con casi cualquier mineral. Por eso cuantas más raices trabajen en tu suelo, mejor.
El manejo de las cubiertas vegetales es primordial para que den el máximo rendimiento, practicas como el enterrado en verde de la materia no son sostenibles, ya que generan fermentaciones y grandes acumulaciones de nitrógeno, que pueden acabar en problemas de raíces y plagas.
Lo ideal es el triturado e incorporación después de la deshidratación para cuando necesitamos un abono rápido, y tumbarlas sobre la superficie con un Rodillo tipo Rollercrimper.